Как назвать магазин: почему «Продукты», «Цветы» и «Пивко» — это не имена, и что бизнес теряет вместе с ними

Вспомните магазин у своего дома. Как он называется? С большой вероятностью — «Продукты». Или «Цветы». Или «Пекарня», «Мясной», «Овощи-фрукты», «Пивко». Это настолько привычно, что мы перестали замечать странность: тысячи бизнесов в России носят не имя, а название товара, который продают.

У этого явления есть термин — имя-дескриптор. Имя, которое описывает категорию, но не отличает вас внутри неё. И у него есть цена, которую владелец бизнеса платит каждый день, чаще всего не догадываясь об этом.
Мы — брендинговое агентство be art, за последний год дважды проводили компании через декоммодитизацию бренда.
Декоммодитизация бренда (De-commoditization): Процесс, когда товар из категории «как все» (commodity) превращается в уникальный продукт и бренд со своей ценностью. Выходит из алого океана и обретает собственную силу бренда.
Сеть разливного пива «Пивко» стала «Почтипятницей», сеть «Цветы оптом» — «Цветерикой». Обе были лидерами своих рынков. Обе упёрлись в один и тот же потолок. В этой статье разберём, как устроен этот потолок и когда пора из-под него выходить.

Почему магазины называют «Продуктами»

Вступление о том, что такое имя-дескриптор
Начнём с уважения к явлению. Имя-дескриптор — не глупость и не лень. Это рациональный выбор на старте бизнеса, и выбор с многовековой историей: сапожник издревле писал на вывеске «Сапоги», пекарь — «Хлеб». Так начинались и величайшие бренды.

Hermès открылся как шорная мастерская — на вывеске значились упряжь и сёдла. Louis Vuitton был мастером по упаковке багажа, и его лавка обещала сундуки. Сальваторе Феррагамо — сапожник в третьем поколении, Гуччио Гуччи торговал кожаными изделиями и седельными принадлежностями во Флоренции. Фамилия мастера была лишь подписью под ремеслом — и только спустя десятилетия подпись съела дескриптор, став именем, которое стоит миллиарды. Из тысяч одинаковых лавок до этого превращения доросли единицы.

Когда предприниматель открывает первую точку, у него одна задача: чтобы клиент пешком или на автомобиле за две секунды сориентировался и понял, что здесь продаётся. Вывеска «Аптека» — канон категории, и она решает эту задачу идеально: даже известные сети задвигают собственные имена на маленькую вторичную вывеску, уступая фасад слову-навигатору. Уверен многие из вас знают «свою» аптеку по характерному цвету слова Аптека и его подсветке, а вовсе не по названию. Ноль рекламного бюджета, ноль объяснений — категория считывается мгновенно.

В некоторых нишах это негласное правило: покупатель ищет глазами слово «пиво», как ищет слово «аптека», и вывеска без него теряет трафик. Дескриптор выполняет навигационную функцию. Дескриптор — правильное имя для этапа выживания. Проблемы начинаются, когда этап выживания закончился, а вы всё ещё в старых сапогах.

Что имя-дескриптор делает с бизнесом

Четыре тайных момента
Первый тайный момент: вы неотличимы — значит, конкурируете лишь ценой. В России, по данным отраслевых аналитиков, работает более 25 тысяч специализированных магазинов разливного пива — только 2ГИС в своё время насчитывал больше десяти тысяч таких точек в одних лишь городах-миллионниках. Значительная часть этой розницы называется вариациями одного и того же: «Пиво», «Пивной», «Пивная лавка», «Пивзавод», «Пивко». Для покупателя они взаимозаменяемы. А у взаимозаменяемых магазинов остаётся один аргумент — цена. Вывеска «розы от 69 рублей» — это не маркетинговая стратегия, это приговор, который бизнес сам себе подписал в момент выбора имени.

Второй тайный момент: имя-дескриптор вам не принадлежит. Это самый недооценённый пункт. Имя «Пивко» носите не только вы. Существует федеральная сеть «Пив&Ко» — сотни магазинов в двух сотнях городов России и Казахстана. Есть одноимённые региональные сети в разных городах страны. Назвав пекарню «Хлебницей», вы оказываетесь в тени франшизы с таким именем, работающей в десятках городов. Следствия каскадные. Зарегистрировать описательное имя как товарный знак крайне сложно — Роспатент такие заявки, как правило, отклоняет. Защититься от соседа с той же вывеской невозможно. В онлайн-картах и поиске вы навсегда перемешаны с тёзками: клиент ищет вас — находит конкурента. А если завтра федеральный тёзка придёт в ваш город со скандалом или с демпингом, его репутация станет вашей. (У нас на практике такой было и мы помогали клиенту придумывать новое имя)

Третий тайный момент: дескриптор блокирует рост. Пока у вас одна точка, имя «Цветы» работает. Когда точек 66 — как было у нашего пермского клиента, крупнейшей цветочной сети города, — дескриптор превращается в стеклянный потолок. Франшизу «Цветов» продать нельзя: нечего передавать, имя общее. Выйти в соседний город нельзя: там свои «Цветы» на каждом углу. Мало того они спокойно используют тот же шрифт и те же цвета, которые в одном городе клиент мог успешно застолбить за собой. Инвестору или покупателю бизнеса нечего оценивать: бренд, который нельзя защитить, стоит ноль.
Формула, которую мы вывели на своих проектах: момент для ребрендинга наступает, когда амбиция компании становится больше её имени.
Четвертый тайный момент: дескриптор молчит о том, за что вас любят. К магазину с 17-летней историей люди возвращаются не за словом «пиво» на вывеске. За атмосферой, за людьми, за выбором, за состоянием. Но имя-дескриптор не умеет об этом говорить — оно описывает товар, а не причину возвращаться. Вся накопленная любовь клиентов остаётся неупакованной: она живёт в людях, но не в бренде. Продукт можно повторить через дорогу. Состояние — нельзя. Дескриптор оставляет вам конкуренцию продуктами и отдаёт конкуренцию смыслами тем, у кого имя есть.

Кейс: как «Пивко» стало «Почти Пятницей»

Теперь на живом примере. К нам пришла пермская сеть разливного пива — 25 магазинов, 17 лет на рынке, лидер города, амбициозные, упорные визионеры рынка. Имя — «Пивко» – дескриптор с уменьшительным суффиксом, ровесник эпохи, когда так называли всё подряд.

Бизнес давно перерос имя. Внутри — глубокая экспертиза в крафтовом пиве, один из самых широких ассортиментов в регионе, лояльная публика. Снаружи — «пивнушка у дома», хоть и с приличным дизайном витрины, но неотличимая от тысяч тёзок, в категории, говорящей штампами: коричнево-жёлтая палитра и ценовые войны.

Мы начали не с имени, а с вопроса: за чем сюда на самом деле приходят люди? Ответ дал инсайт, на котором построен весь новый бренд: пиво покупают не ради напитка, а ради состояния души в четверг вечером — расслабленного предвкушения, когда рабочая неделя почти позади.
Это состояние и получило имя: «Почтипятница».

Обратите внимание, что произошло со смыслом. «Пивко» называло товар. «Почтипятница» называет эмоцию, ради которой за товаром возвращаются. Имя перестало описывать полку и начало описывать причину прийти. Слоган «Ближе, чем кажется» умножил смысл: пятница ближе, чем ты думаешь, — и магазин тоже рядом, у дома. А главное — новое имя удалось зарегистрировать как товарный знак: у бизнеса впервые появился актив, который принадлежит только ему.

Страх, который останавливает владельцев в этой точке, всегда один: «нас перестанут узнавать». Практика показывает обратное: узнаваемость живёт не в имени, а в месте, людях и привычке. Смену имени лояльная аудитория прощает за недели — если новое имя точнее говорит о том, за что вас уже любят.

Как проверить своё имя: три вопроса

Если вы владелец бизнеса и дочитали до этого места с лёгким дискомфортом — вот быстрый тест.

Ваша вывеска отличает вас — или только называет категорию? Мысленный эксперимент: повесьте свою вывеску на магазин конкурента через дорогу. Что-нибудь изменится? Если нет — у вас пока нет имени, у вас есть указатель.

Ваше имя можно защитить? Попробуйте честно ответить, зарегистрирует ли Роспатент вашу вывеску как товарный знак. Если имя описательное — почти наверняка нет. Значит, всё, что вы вкладываете в репутацию, вы вкладываете в общее имя, которым пользуются и ваши конкуренты.

Ваше имя выдержит ваш рост? Представьте свою вывеску в соседнем городе, на упаковке франшизы, в презентации для инвестора. Работает? Или превращается в «одни из многих»?
Если хотя бы один ответ не в вашу пользу — ваше имя, скорее всего, уже стоит вам денег. Просто эти деньги не видны в отчётах: они в сделках, которые не состоялись, в наценке, которую не удалось удержать, и в клиентах, которые ушли к тёзке, перепутав адрес на карте.

Вместо вывода

Имя-дескриптор — это аренда места в категории: удобно на старте, но платёж растёт вместе с бизнесом, а собственником вы не станете никогда. Собственное имя — ресурс: его можно защитить, капитализировать, передать по франшизе и передать по наследству. «Пивко» честно отработало свои 17 лет. Но лидеру рынка нужно было имя, в которое помещается не товар, а причина возвращаться. Теперь у сети она есть.

Важно отметить что имя лишь часть вербальной идентичности, но идентичность есть еще и визуальная. Как айдентика работает и усиливает друг друга у Почтипятницы совокупно можно посмотреть в нашем кейсе.